Miller Brewing Company · Estados Unidos
Miller Lite
BJCP 1A · Lager americana ligera
La light beer que abrió el camino en Estados Unidos: una lager americana ligera de 4,2 %, lanzada en 1975 con el lema «Tastes Great! Less Filling!».
¿La has probado? TáchalaMiller Lite en números
- Alcohol
- 4,2 %
- Servir a
- 2-4 °C
- Vaso
- Vaso de tubo o pinta americana
Cómo es
Aspecto
Amarillo pálido y brillante, con espuma blanca.
Aroma
Suave, con algo de cereal y un toque leve de lúpulo.
Sabor
Limpio y ligero, con amargor bajo.
En boca
Muy ligera y bien carbonatada, de final seco.
Su historia
Miller Lite tiene su origen en Meister Brau Lite, una cerveza baja en calorías que la cervecera Meister Brau lanzó en 1967. Miller compró esa compañía en 1972, probó la Miller Lite en algunos mercados en 1973 y la sacó a nivel nacional en 1975. Su campaña «Tastes Great! Less Filling!» se mantuvo durante años y ayudó a convertir las light beers en una categoría de enorme éxito en Estados Unidos. Hoy la produce Molson Coors. Es una lager ligera de estilo pilsner con 4,2 % de alcohol y muy pocos hidratos.
Con qué tomarla
Va bien con perritos calientes, alitas, pizza o pescado frito.
Es una lager americana ligera: qué es este estilo y cómo hacerlo en casa.
Hazla tú
Una parecida, en casa
Si te gusta la Miller Lite, puedes hacer en casa una lager americana ligera con estas guías:
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Preguntas frecuentes
¿Cuántos grados tiene la Miller Lite?
Tiene 4,2 % vol. de alcohol.
¿Qué tipo de cerveza es la Miller Lite?
Es una lager americana ligera de estilo pilsner (1A en el BJCP).
¿Desde cuándo existe la Miller Lite?
Se probó en algunos mercados en 1973 y se lanzó en todo Estados Unidos en 1975.
¿Quién inventó la Miller Lite?
Viene de Meister Brau Lite, de 1967. La historia de que la receta la aportó Joseph Owades no tiene base, según la documentación disponible.
Datos comprobados en la fuente y en el catálogo de la web (Wikidata, Untappd, Open Food Facts). Texto propio de Hacer Cerveza Casera.