Juego de copas de cerveza

Juego de copas de cerveza: qué mirar antes de comprar

• Qué formas trae: lo útil es que sean distintas, no seis iguales.
• Vidrio fino y sin publicidad que tape el color.
• Que aguante el lavavajillas si las vas a usar a diario.

Cómo se usa

Asigna cada pieza a una familia de estilos: la pinta para bitter, stout y lager de sesión; el vaso de trigo para weissbier; la tulipa para IPA, saison y belgas fuertes; y, si trae cáliz, para dubbel y tripel. Enjuaga cada copa con agua fría antes de servir. Una forma práctica de sacarle partido es servir la misma cerveza en dos formas distintas y compararlas: notarás que la tulipa realza el aroma y la pinta hace la cerveza más fácil de beber a tragos largos. Cuando termines una cerveza casera, elige la copa según el estilo de tu receta y no la que esté más a mano: el aroma y la espuma se juzgan mejor así.

Errores comunes

• Elegir el juego por el número de piezas y no por las formas: seis copas iguales no cubren más estilos que una sola.
• Meter las copas de pie fino en el lavavajillas aunque el juego lo permita: el abrillantador deja una película que tumba la espuma.
• Guardarlas apiladas o rozándose: el vidrio fino se raya y se desportilla en el borde, justo donde apoyas los labios.

Cuidados

Lava cada pieza según su forma: las altas con cepillo de mango largo, las de pie a mano y sujetándolas por el cuerpo. Usa detergente sin perfume y aclara con agua caliente. Para comprobar que están limpias, llénalas de agua y vacíalas: si el agua forma gotas sueltas en la pared, queda grasa. Guárdalas separadas, a poder ser en la caja original.

Alternativas

Si ya sabes qué estilos bebes, comprar sueltas una copa tulipa y un vaso de trigo te evita piezas que no usarás. Si te interesa más catar que servir, el vaso Teku vale para casi todo. Para regalar a alguien que empieza, el pack regalo de cervezas con copa combina cerveza y una pieza de cristal que se queda.