Krombacher · Alemania
Krombacher Pils
BJCP 5D · Pils alemana
Una de las pils más vendidas de Alemania, limpia y amarga. Tiene 4,8 % de alcohol.
¿La has probado? TáchalaKrombacher Pils en números
- Alcohol
- 4,8 %
- Servir a
- 5-7 °C
- Vaso
- Copa pilsner tipo tulipa con pie
Cómo es
Aspecto
Dorado pálido y brillante, con espuma blanca densa.
Aroma
Floral y herbal, de lúpulo, sobre malta clara.
Sabor
Fresco y seco, con un amargor fino y final limpio.
En boca
Cuerpo ligero y carbonatación media-alta.
Su historia
Krombacher se fundó en 1803 en Krombach, un pueblo de Kreuztal, en la región alemana de Siegerland. La fábrica está allí por su agua: la cervecera presume de su Felsquellwasser, agua de manantial de roca que, según la marca, define el sabor de su cerveza. La empresa es la Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg, en manos de la familia Schadeberg. Su Pils es una de las cervezas más vendidas de Alemania y se elabora con lúpulo de Hallertau y su propia levadura.
Con qué tomarla
Acompaña salchichas, schnitzel, ensaladas o pescado a la plancha.
Es una pils alemana: qué es este estilo y cómo hacerlo en casa.
Hazla tú
Una parecida, en casa
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Preguntas frecuentes
¿Cuántos grados tiene Krombacher Pils?
Tiene 4,8 % de alcohol en volumen.
¿Qué es el Felsquellwasser de Krombacher?
Es el agua de manantial de roca con la que se elabora, y la marca le atribuye buena parte de su sabor.
¿Qué tipo de cerveza es Krombacher?
Es una pils alemana, clara, seca y con un amargor de lúpulo marcado.
Datos comprobados en la fuente y en el catálogo de la web (Wikidata, Untappd, Open Food Facts). Texto propio de Hacer Cerveza Casera.