Anheuser-Busch InBev · Brasil
Brahma
BJCP 2A · Lager pálida internacional
Una de las cervezas más populares de Brasil: una lager ligera para beber muy fría. Brahma Chopp tiene 4,8 % de alcohol.
¿La has probado? TáchalaBrahma en números
- Alcohol
- 4,8 %
- Servir a
- 2-4 °C
- Vaso
- Vaso de tubo o copa pilsner
Cómo es
Aspecto
Dorado claro y transparente, con espuma blanca.
Aroma
Ligero, de cereal y malta clara.
Sabor
Suave y limpio, con poco amargor y final corto.
En boca
Cuerpo ligero y carbonatación alta.
Su historia
Brahma nació en 1888 en Río de Janeiro como Manufactura de Cerveja Brahma Villiger & Companhia, fundada por el suizo Joseph Villiger. Más tarde pasó a llamarse Companhia Cervejaria Brahma. En 1934 lanzó Brahma Chopp, una cerveza de barril embotellada que se convirtió en un éxito de ventas en Brasil. Hoy la marca es de Ambev, la filial brasileña de AB InBev, y se vende en muchos países. En Brasil, Brahma Chopp sigue siendo su cerveza principal.
Con qué tomarla
Ideal con picanha, feijoada, coxinhas o pescado frito.
Es una lager pálida internacional: qué es este estilo y cómo hacerlo en casa.
Hazla tú
Una parecida, en casa
Si te gusta la Brahma, puedes hacer en casa una lager pálida internacional con estas guías:
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Preguntas frecuentes
¿Cuántos grados tiene Brahma?
Brahma Chopp tiene 4,8 % de alcohol en volumen.
¿De dónde es Brahma?
Es brasileña: nació en Río de Janeiro en 1888.
¿Qué tipo de cerveza es Brahma?
Es una lager pálida internacional, ligera y poco amarga.
Datos comprobados en la fuente y en el catálogo de la web (Wikidata, Untappd, Open Food Facts). Texto propio de Hacer Cerveza Casera.