Sapporo · Japón
Sapporo Premium
BJCP 2A · Lager pálida internacional
Lager japonesa limpia y refrescante, de la marca de cerveza más antigua de Japón. Tiene 4,9 % de alcohol.
¿La has probado? TáchalaSapporo Premium en números
- Alcohol
- 4,9 %
- Servir a
- 3-5 °C
- Vaso
- Vaso de tubo o copa pilsner
Cómo es
Aspecto
Dorado claro, brillante, con espuma blanca cremosa.
Aroma
Suave, de malta clara y cereal, con un toque floral de lúpulo.
Sabor
Limpio y refrescante, con un amargor ligero y final seco.
En boca
Cuerpo ligero y carbonatación media-alta.
Su historia
Sapporo es la marca de cerveza más antigua de Japón. Nació en 1876 en Sapporo, en la isla de Hokkaido, en la cervecería oficial Kaitakushi. Su primer maestro cervecero fue Seibei Nakagawa, que había aprendido el oficio en Alemania. En 1886 la fábrica se privatizó y se convirtió en el núcleo de la Sapporo Beer Company. Sapporo Premium es la versión que se exporta, y desde que se creó Sapporo U.S.A. en 1984 es una de las cervezas asiáticas más vendidas en Estados Unidos.
Con qué tomarla
Va genial con ramen, sushi, pollo karaage o comida a la parrilla.
Es una lager pálida internacional: qué es este estilo y cómo hacerlo en casa.
Hazla tú
Una parecida, en casa
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Preguntas frecuentes
¿Cuántos grados tiene Sapporo Premium?
Tiene 4,9 % de alcohol en volumen en su versión de exportación; en algún mercado puede variar.
¿Desde cuándo existe Sapporo?
Desde 1876, cuando se elaboró por primera vez en Sapporo, Hokkaido. Es la marca de cerveza más antigua de Japón.
¿Qué tipo de cerveza es Sapporo Premium?
Es una lager pálida internacional, ligera y limpia.
Datos comprobados en la fuente y en el catálogo de la web (Wikidata, Untappd, Open Food Facts). Texto propio de Hacer Cerveza Casera.